El Acid Sun es un Cóctel sin Alcohol de creación exclusiva del barman José Luís García Victorino del Club del Barman A.B.E Catalunya para Lidl Recetas. El Acid Sun es un Cóctel de Autor ácido y refrescante, ideal para tomar a cualquier hora del día. Está compuesto por tres tipos de zumos de frutas a partes iguales y unas cuantas frambuesas deshidratas por encima del cóctel. ¡Delicioso!
Ingredientes:
3 cl Zumo de pera
3 cl Zumo de mandarina
3 cl Zumo de limón
Frambuesas deshidratadas
Preparación:
1) Añadimos el zumo de pera, el zumo de mandarina y el zumo de limón en una coctelera con hielo y agitamos enérgicamente para mezclar todos los ingredientes del cóctel.
2) Servimos el cóctel en una copa fantasía previamente enfriada y añadimos un par de cubitos que contenía la coctelera para mantener todo el sabor de la mezcla.
3) Terminamos el Acid Sun, añadiendo unas cuantas frambuesas deshidratas por encima del cóctel.
Decoración:
Decoramos el cóctel Acid Sun con una rodaja de naranja y una fresa y ponemos un par de cañitas.
Elaboración: Coctelera
Tipo de copa: Copa Fantasía, copa Cóctel o Martini
Bebidas recomendadas: Ninguna
Autor: José Luís García Victorino – Club del Barman A.B.E Catalunya
Como preparar el cóctel Acid Sun por el propio José Luís García Victorino. ¡Disfrutad!
Fuente: Lidl Recetas
